Etusivu > Tilastot > Majoitus- ja ravitsemistoiminnan tilinpäätöstilasto > 2004 > Majoitus- ja ravitsemistoiminta

Majoitus- ja ravitsemistoiminta

Majoitus- ja ravitsemistoiminnan yritykset keräsivät liikevaihtoa 4,4 miljardia euroa, kasvua edelliseen vuoteen verrattuna oli 2,6 prosenttia. Pk-yritysten osuus liikevaihdosta oli 65 prosenttia.

Majoitus- ja ravitsemistoiminnan liikevaihto 1999-2004

Kannattavuus majoitus- ja ravitsemistoiminnassa koheni hieman. Varsinaisten toimintakulujen vähentämisen jälkeen jäi muiden kulujen kattamiseen 366 miljoonaa euroa. Käyttökate oli 8,1 prosenttia liiketoiminnan tuotoista. Tilikauden tulosta majoitus- ja ravitsemistoiminta sai 4 prosenttia liiketoiminnan tuotoista.

Kokonaisvelat suhteessa liikevaihtoon lisääntyivät koko toimialalla hieman ja olivat runsaat 36 prosenttia. Majoitus- ja ravitsemistoiminnan maksuvalmius oli hyvä.

Majoitustoiminta

Majoitustoiminnan liikevaihto oli 1,2 miljardia euroa, kattaen lähes 26 prosenttia koko toimialan liikevaihdosta. Toimintakulut lohkaisivat 90 prosenttia liiketoiminnan tuotoista, jolloin käyttökatetta jäi 120 miljoonaa euroa eli 10,2 prosenttia tuotoista. Muiden kulujen jälkeen tulos oli 28 miljoonaa euroa voitollinen.

Majoitus- ja ravitsemistoiminnan kannattavuus 2002-2004

Ravitsemistoiminta

Ravitsemistoiminnan yritykset keräsivät liikevaihtoa 3,3 miljardia euroa, mikä oli 117 miljoonaa euroa enemmän kuin edellisenä vuonna. Kannattavuuden tunnusluvut paranivat lähes prosenttiyksiköllä vuotta aiemmasta. Tilikauden tulosta saatiin 151 miljoonaa euroa eli 4,5 prosenttia liiketoiminnan tuotoista. Kokonaisvelat suhteessa liikevaihtoon kasvoivat prosenttiyksiköllä edellisvuodesta ja olivat 29,2 prosenttia.

---

Päivitetty 29.6.2005